2021/07/10 奈良広陵食堂 営業日誌

毎度ご利用ありがとうございます。

本日お昼の営業は・・・

いや~暑いですね~。湿度が高いので余計に暑く感じます。

熱中症にも十分な注意が必要になってきました。

厨房の中は、今はまだましですが、本格的に猛暑が来たら、地獄のような暑さになります。

厨房ではあちこちで火を使いますので仕方ありません😢

冷凍冷蔵庫も毎年悲鳴をあげています。

今日のお昼は穏やかな営業状況でした。一気にお客様が入るのではなく、緩やかに一定間隔でご来店されていました。

しかし、お昼はオムライが沢山注文が入っていました!!

オムライスも入りだしたら次から次へご注文が入ります。ありがたや~ありがたや~

ここで裏メニュー!オムライスご注文の際、チーズ入り!って言っていただければほんの少しチーズを入れて玉子を巻かせていただきます・・・知る人ぞ知る情報ですね(o^―^o)ニコ

本日の夜の営業は・・・

夜は、大和春日町食堂の学生アルバイトの子が、武者修行に広陵食堂に来ていました。

店長自ら、手ほどきをしたおかげでとても上手に料理を作っていました(⌒∇⌒)

しかし、お店は18:30~19:30くらいまでお客様の入りが悪く、従業員は油断気味のところに「ダぁーって」お客様がなだれ込んで慌てふためき!

油断大敵ですね!

お弁当のご注文もたくさん頂いたので必死のパッチで作っていました!

1000円、1500円の弁当を検討中

通常の折箱弁当に加えて近日中に

1000円、1500円のお弁当を作ろうと思っています。

冠婚葬祭などで使っていただけるのでは?という魂胆です(⌒∇⌒)

出来ましたら、また、ご紹介いたしますのでその際はご購入よろしくお願いします。

ぬかずけセットもまたまた作りました

またまたぬかずけセット作りました!

2個作って今日1個売れたのであと1個あります!よろしければお願いします。

又、お店でもぬか漬けのお漬物を、サービス品として出しています。

但し、なくなったら終わりです。

是非、味見してみてください。

ということで強烈な睡魔に駆られています!

明日も頑張ります!従業員一同お客様のご来店を心よりお待ちしております!

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